上星期在大華超市買水餃,算一算這邊水餃真的有夠誇張昂貴,一顆要叫八元台幣,重點是也沒啥特別,所以前幾天在大華看到有賣水餃皮,就決定之後買回家自己包。
下午五點在網路上遇到娘,順便問了水餃的製作方法,之後就開始弄餡料了,弄完和威廉兩個人包包包包包,總共包了三十個。
大家可以看照片,左邊的超級賽亞人小籠包水餃是威廉包的,右邊的正宗黃金元寶是我包的,吃起來好好吃唷!~真的是有成就感
我是用蒸的,所以外表看起來光滑細緻,沒有黏在一起,下次再試試看裡面藏一點膠質,聽說這樣煮起來會和小籠包一樣咬一口就流出汁!呼呼呼呼
彌補早上因為生病而不能吃飯的痛苦,現在可是吃的超飽的!!!! : )