仿造的牛肉捲餅

仿造的牛肉捲餅
原由 Flora。T 上載

這是個不負責任的食譜，做出來噁心我不負責！

前幾天在大華超市看到有再賣甜麵醬就順手帶一瓶回家，一貫才一點多美金，算是便宜醬料了。

正好昨天下午經過我家附近老莫超市，看到好多墨西哥餅皮在特價，一個不到一美金，我就異想天開的想把他帶回家做成大餅捲牛肉。

一回家我火速滷牛肉，一段時間後，牛肉也不算是滷好了，只能算是煮好了，但我實在太心急了，就不管啦！

立刻把墨西哥餅皮抹上甜麵醬...丟上蔥和肉肉，OHYA～我有牛肉捲餅了....

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試吃時間開始........以下是關於仿造捲餅的精闢評論

首先，墨西哥餅皮，疑似是有分兩種不同的，一種是比較厚的有含很多玉米粉，一種是薄餅tortilla，老娘我...買錯了，貪小便宜買到含很多玉米粉的，一口咬下去重重的粉味撲鼻而來...扣分！！！

第二，大華超市的甜麵醬也出了很大問題，大陸製造的甜麵醬為什麼那麼的....酸，完全不甜，扣分！！！

所以...我覺得仿造的牛肉捲餅很難吃，只能說是一個異國風情的墨西哥捲餅，等到日後我買對餅皮和醬料，再給大家分享。