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Friday, November 14, 2008

1114 !!抓漏啦!心情真不好!~還好有藍帶雞排

今天發生一件慘事,昨天房東就有來和我說因為我家樓下那戶漏水,所以她們懷疑是管線問題,今天房東老公要來修理。



今天中午吃飽飽後,房東老公來敲門要來修,一問之下,他說要把整個洗臉台給拆走,真的是媽媽咪啊!~差走以後,他又在浴室敲敲打打,原來他是把牆壁給打了一個大洞,搞得我很害怕,也根本不想走去浴室,覺得浴室要被解體的感覺真的很糟。



後來弄了大約兩三個小時他說他找不出原因,可能明天他要拆樓下的屋頂,想一想樓下比我更慘連屋頂都要被掀了,自己就比較舒緩一點。但是我沒有洗臉台也不行啊,所以央求他幫我裝裝好吧!~



裝到一半,他忽然把我叫進去,和我說:"我現在裝也不好,如果現在裝了,那如果明天又漏水了咧?"。哇咧!~是怎樣,我就是不能使用洗臉台???!!!! 真是太讓我心灰意冷了。



於是......我家現在的浴室狀況就是 .......牆壁一個洞(他是有用泡棉紙先貼住...但是還是很心酸),另外就是有一個假的不能使用的洗臉台(因為管線全部沒有接起來)....好難過....而且他說明天他要拆樓下屋頂,他要後天才有空來幫我裝洗臉台!!!啥鬼啦!一天是只能工作滿三小時就要修工唷?!?!



總之就是一場難過與傷心。





一個洞的浴室...可惡

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後來到傍晚,我忽然很吃想一個食物...藍帶豬排。講到這就想到一件事情,我小時候就覺得很怪,為什麼每次點藍帶系列的食物,出來的就是裡面夾起司?那為什麼不叫起司豬排就好了,卻要叫做藍帶豬排? 有知道的人也可以和我解釋一下!!~



不過重點是,我想吃藍帶豬排(起司豬排)啦啦啦!!!但是因為美國豬很臭,所以我決定也不用買豬了,就用冰箱裡頭的雞胸肉做藍帶雞排吧!~



做法很簡單:

1.雞肉先用鹽巴和黑胡椒醃一醃

2.然後把他切一個洞,再把起司塞進去,再把封口壓好,塞好後

3.和炸雞塊一樣,先用麵粉把整個雞肉都沾滿滿,尤其是注意封口的地方沾多一點把他黏好。

4.之後再沾蛋黃,沾滿滿,一樣把封口黏住

5.再沾第二次麵粉,一樣封口很重要

6.等油超熱就可以下鍋了



啦啦啦啦!然後就完成啦!!!


最近愛上直接做成假西式的樣子,感覺很像夫妻約會吃飯,哈哈哈



起司流出來,超誘人的


不過後來覺得這道菜真的很麻煩,以後如果不是重要節日或是時間很多我應該是不會做,因為光光注意封口就用老半天。然後我今天炸兩塊,其中一塊在炸的時候起司不知道為什麼漏出一點點,導致整個油鍋大噴炸,害我被炸得好痛....


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